La Cantina Finocchiaro nasce nel 2001 dall’idea dell’architetto Hikaru Mori. Una struttura moderna e distintiva dove attività, spazi e pubblico convivono in un corpus unico con la cultura del cibo, del vino e dell’ospitalità.
Rappresenta il fulcro della produzione dei vini di Vitis in Vulture.

Costruita nel 2006, realizzata con le tecnologie più avanzate e circondata da vigneti di rara bellezza, la Cantina Pozzo D’Alitta produce vini di alta qualità a marchio Vitis in Vulture.